日前，青岛市葡萄酒协会2015年度工作会议暨战略合作协议在青岛奥帆中心媒体中心举行。现场，岛城葡萄酒企业共商发展大计，多项合作协议签订，这也标志着岛城葡萄酒市场将进入一个新的阶段。青岛作为山东经济中心城市，有着广阔的市场前景。未来五年内，山东进口葡萄酒市场的增量将保持年均20%的以上增长。

 日前，由青岛市葡萄酒协会组织举办的“2015年度工作会议暨战略合作协议”圆满举行，来自各大葡萄酒商、相关联的商会协会和俱乐部负责人，以及葡萄酒协会会员、各行各业葡萄酒爱好者100余位人士汇聚一堂，品酒论今。

    据悉，青岛市的葡萄酒生产已有100多年的历史，拥有较为雄厚的生产实力。近年来，面对激烈的市场竞争和低迷的销售环境，葡萄酒消费渐渐回归理性，但其中也出现了个别鱼龙混杂的商家和扰乱市场秩序的行为。

    现场，市葡萄酒协会负责人认为，目前葡萄酒行业进入了理性发展过程。葡萄酒在岛城正经历着从礼品向日常消费品转变的过程，未来行业的市场潜力巨大。

    葡萄酒协会的成立弥补了青岛市葡萄酒行业的空白，也标志着青岛市葡萄酒产业的发展步入规范化和国际化阶段，不仅可以为外商提供青岛酒类流通市场咨询和推广服务，同时也可以推动本土企业实现进一步发展。

　　大众消费成为葡萄酒刚需

    伴随着居民消费水平的提升，中国目前已经成为仅次于美国的全球第二大高价葡萄酒消费国。虽然目前葡萄酒行业的调整使葡萄酒市场形势可能更为严峻，但是葡萄酒个人消费已经显露出强大的刚性需求。
 
    “随着生活习惯的改变，大众消费逐步由喝白酒向喝红酒转移，这个市场是非常巨大的，只要产品有保障，老百姓是认可的。”青岛葡萄酒协会负责人表示，葡萄酒的健康属性比较适合家庭聚会时饮用，家庭消费可能会是未来葡萄酒最大的市场。

    对于葡萄酒行业未来的发展，该负责人认为，以后的酒消费市场应该是更加关注普通百姓的消费需求，而这个过程对一些企业来说正是机遇，国内一些劣质葡萄酒进一步被淘汰，进口葡萄酒因为性价比的问题市场份额占比下降，市场会更加多样化，恰恰给国内中小品牌也带来了机遇。

    多家葡萄酒企业负责人也认为，未来葡萄酒无论从产品品系还是价格方面，都必须贴近民生。葡萄酒的消费潜力基本来自普通民众，所以必须挖掘符合大众消费习惯的产品。