第三届中国葡萄酒盲品大赛今年将首设青岛站比赛，青岛葡萄酒爱好者可以在家门口参赛，今年还增设了网络万人盲品海选。作为一种常见的品酒方式，“盲品”要求品尝者在未知酒标内容的条件下，通过对一杯葡萄酒的外观、气味和口感，去判断产区、品种、年份、酒质等信息，既适用于在品酒会客观地评估葡萄酒，也适用于在考试中考察品尝者的品鉴功力。对于葡萄酒爱好者来说，盲品也是锻炼和提高品鉴水平的一种有效途径。

　　作为青岛站比赛的推动者，青岛家润电子科技有限公司董事长崔勇表示：“青岛是重要的国际化葡萄酒进口海岸，拥有大批国家级酿酒人员和品酒人员，是一个拥有深厚葡萄酒品鉴能力和生产能力的城市。”目前，青岛拥有诸多知名酒窖，博芬酒庄、帝力氏酒窖、胜利大酒窖、富隆酒窖等均在青岛布局。作为国际葡萄酒培训业的佼佼者，埃韦葡萄酒教育也在青岛设有分校。近年来，青岛葡萄酒庄园建设势头也十分迅猛，记者在位于莱西九顶山的九顶庄园采访获悉，该庄园占地150公顷，葡萄园内所有植株均由法国进口葡萄藤培育而成，庄园将在今年投入使用和迎来丰产期。

　　盲品大赛组委会主席万学泽透露，除了专业的盲品比赛之外，组委会还邀请了数十家酒商在大赛外场举办免费品鉴会，将这一赛事变成葡萄酒爱好者的嘉年华。同时，盲品培训将于6月下旬拉开帷幕，培训酒款20余种，产地涉及法国、西班牙、新西兰、澳大利亚、智利和阿根廷的主要产区，葡萄品种涉及霞多丽、长相思、赤霞珠、梅洛、黑皮诺等主流品种。