随后,宁夏大学农学院教授王振平就《埋土防寒区酿酒葡萄标准化栽培模式》进行发言,王振平全面剖析了中国埋土防寒区酿酒葡萄种植现状,从苗木、整形方式、生产方式等多个方面对国内外葡萄标准化栽培进行了比较分析,并在这几个方面对国内产区未来标准化栽培发展提出了合理建议。中国农业大学、中国-以色列国际农业研究培训中心副教授黄权中则以《酿酒葡萄的灌溉与控水调质探讨》为题发言,他详细分析了国内产区畦灌、沟灌、喷灌、滴灌等多种灌溉方式的优缺点,指出了酿酒葡萄灌溉上容易走入的误区。以国外先进技术、成功试验为例,就如何提高水资源的利用效率向与会嘉宾作了阐述。
接着,几位专家与郝林海主席共同回答了现场参会人员的提问,高美艾博展览(上海)公司总经理凯旋 、法国驻华大使馆农业参赞李嘉琳相继发言,对展会、论坛的成功举办表示了祝贺,并希望中法之间就葡萄、葡萄酒产业继续加强交流与合作。