世界卫生组织(WHO)5月12日在日内瓦发布《2014年酒精与健康全球状况报告》,报告称:“2012年全世界因有害使用酒精造成了330万例死亡。酒精消费不仅能够导致依赖,还可增加人们罹患200多种疾病的危险,这包括肝硬化和某些癌症。此外,有害饮酒可导致暴力和损伤。”
报告提供了世界卫生组织194个会员国与酒精消费有关的国家概况、公共卫生影响及政策应对。报告指出,世界上15岁以上(含15岁)的人群平均每人每年饮酒摄入纯酒精6.2升,但由于仅有不足一半(38.3%)的人口实际饮酒,这就意味着饮酒者平均每年摄入纯酒精高达17升。另外,报告还指出,欧洲地区15岁以上(含15岁)的人口仅占全球的14.7%,但却消耗了全球酒精饮料消费总量的25.7%。
根据世界卫生组织绘制的《2010年酒精饮料人均消费世界地图》,中国人均消费水平处于5~7.4升,俄罗斯和大多数东欧国家达到或超过12.5升,法国、西班牙、德国、澳大利亚、新西兰和加拿大等重要酒类生产国大都处于10~12.4升。
报告还对194个会员国的酒类消费模式进行了调查分析。其中,中国15岁以上(含15岁)人群在2010年消费的酒类比例为:烈酒占69%,啤酒占28%,葡萄酒占3%。而葡萄酒生产大国法国的消费比例则为:葡萄酒占56%,烈酒占23%,啤酒占19%,其它酒占2%。