中国农业大学农学院举办青年互助组品酒会

青年互助组是中国农业大学农学与生物技术学院副教授以上青年教师进行学术交流的平台。借五四青年节这个契机,马会勤教授组织了此次品酒会,希望学院青年互助组的老师在分享美酒的同时能增进对中国葡萄酒的了解,增进对彼此的了解。

  在品酒会上,马教授以“从中国领导人的持杯方式看葡萄酒文化在中国的变迁”为切入点,介绍了葡萄酒的发展历程,通过包装与饮用容器的变化展现了葡萄酒工艺的进步以及其历史和文化的变迁。在马教授的引导下,在场嘉宾开始讨论葡萄酒的口味、产地以及酿造工艺,并积极、踊跃地提问。最后,马教授不仅热情的解答了嘉宾们的问题,还生动形象的讲述了从一串葡萄到一瓶葡萄酒的过程。

  在此次青年互助组品酒会上,葡粹联盟葡萄酒受到一致好评,长城云漠酒庄的贵人香干白葡萄酒和怀来紫晶庄园的桃红葡萄酒以其浓郁的果香、愉悦的口感受到追捧。而新疆新雅酒业的特选干红和宁夏高原银色高地酒庄的家族珍藏2011则吸引了对葡萄酒有更深了解的爱好者。品酒会过后,老师们对葡粹联盟葡萄酒表现出极大的兴趣,并希望能多举办类似活动。

  青年互助组品酒会酒单:

  长城云漠酒庄贵人香干白葡萄酒

  怀来紫晶酒庄桃红葡萄酒

  新疆新雅酒业特选干红

  高原银色高地酒庄家族珍藏2011