可以发现,在2013年一线消费者已经开始下沉对高档名庄的追捧,反而是一些二三线城市对法国酒的疯狂程度已经超越了一线城市。这无疑是法国等旧世界酒的品牌市场推销的成功。
据相关调查结果显示,把条件设定为价格在300元以下的葡萄酒,同等价位下,43.1%的消费者会首选法国波尔多葡萄酒,20.3%的消费者会选择国产葡萄酒,17.1%的消费者会选择澳大利亚的葡萄酒,14.2%的消费者选择意大利葡萄酒,另有5.3%的消费者选择美国葡萄酒。
而当不受价格所限的时候,多达56.8%的消费者会首选法国波尔多葡萄酒,排名第二的是意大利葡萄酒,比例达到20.6%,澳大利亚葡萄酒排名第三,达10.4%,只有9%的消费者会首选中国葡萄酒,以及3.2%的消费者选择美国葡萄酒。
无论上述那组数据都反映出中国消费者在选购时,超过80%的人认为,最好、最贵的葡萄酒来自于法国,潜意识的诱导让这些消费者忠诚于旧世界产区的追捧,至少在今后相当一段长的时间内也不会在大面积改观,旧世界对中国消费者的控制权拜他们多年前的口碑积累所致,当然有利就有弊,这种现象的出现存在了一定的隐患,在消费者认知度较低的二三线市场上,会有很多冒充优秀产区的酒水滥竽充数,影响优秀的旧世界产区产品形象,造成信誉缺失。
新旧格局的改变除了消费者之外,更多的是政治导向所致。2013年对进口酒来说最大的震荡大概是年中时,中国商务部对欧盟提出的双反调查,这个举动也让很多代理新世界酒的经销商看到了发展的主推点。虽然双反事件最终平静的落幕,但无疑新世界酒在这个时间点上获得了大家的关注。很多评论家认为中国进口葡萄酒的“继任者”花落谁家取决于中国葡萄酒市场的发展速度与对消费者对葡萄酒认知度的提升。
但事实上新世界比起旧世界拥有太多优势。首先最大的优势是他们的活跃性与合作性——寻求中国的代理商,从而用中国销售模式进行推广,不拘泥传统的营销手法,更促进了与中国市场的交流;其次新世界国家的葡萄酒从口感上更容易被中国消费者所接受,无论其成本优势与产品形式,还是从酒标、外包的感觉上,新世界酒都更符合中国消费者的审美需求。