葡萄酒,这个昔日炙手可热的行业,眼下正在步入寒冬,记者采访的一些酒商们认为,中国葡萄酒的消费趋势正在转变,对顶级葡萄酒的需求正在放缓,而另一方面,平民化的葡萄酒消费正在兴起,并逐渐在酒商的销售中占据主要地位。
据记者的观察,本轮葡萄酒调整中价格下降得最快的是那些此前涨价最多的酒。2011年5月,09年份拉菲葡萄酒售价为1930美元/瓶,现在已经跌至970美元/瓶。2011年年初,08年份的拉图葡萄酒,每箱高达8647英镑上个月则滑落到了4000英镑。下降比例都接近50%。眼下在国内市场,支撑酒商们销售量的大多来自低价位的葡萄酒。
广州保税区酒类交易中心葡萄酒批发商表示:一百元人民币左右的葡萄酒都是比较好走的。因为日常的聚餐,用酒都比较容易一些。贵一点的话,可能就比较麻烦,现在一些知名高端的酒都不怎么好卖。记者:就是像名庄酒?男:对,类似那些。记者:手头压的库存多吗?男:还挺多的。
巴菲尔酒庄连锁机构总经理陈声达表示,批发价大概也就四五十块钱的到一百块钱的会走多。以前可能就一百多,两百会走的比较好。
进口葡萄酒已经全面遇冷,那么国产葡萄酒生存状态又如何呢?记者了解到,从2010年开始,不少国内葡萄酒企业走出国门,收购国外的酒庄,同时在国内建立高档酒庄,试图走出一条高端路线。然而时至今日,这种路线似乎并没有得到市场的回应。今年,张裕、长城等国产葡萄酒三大公司的业绩都较往年下滑了50%左右。而其中的重要原因之一就是进口葡萄酒的冲击,这种冲击在进口葡萄酒卖高价时开始显现,而进口葡萄酒卖低价时则带动国产葡萄酒下调价格,冲击更加明显。记者特地对一些葡萄酒经销商做了这样一个随机采访。假定一瓶进口葡萄酒和一瓶国产的葡萄酒品质一样,进口酒为100元,那么一样品质的国产葡萄酒什么样的价格消费者会接受呢?
湖南葡萄酒经销商表示,国产的葡萄酒大概也就,不到八十块钱。
广西葡萄酒经销商表示,进口的一百块钱,国产的酒也就三十块钱能卖得出去。
巴菲尔酒庄连锁机构总经理陈声达表示,如果是大家同样一个性价比的酒。如果是进口酒的话,人家愿意大概出高一倍的价格,买这瓶进口酒。
记者总结了一下,在品质相同的前提下,受访者中愿意支付的国产酒价格普遍在30-80元之间,愿意支付一半价格的占大多数。这或许正是国产葡萄酒价格不断走低的真正原因。张裕公司利润大幅下滑之外,王朝酒业和长城葡萄酒更是预计全年亏损。