2013年三季度，福建省质量技术监督局组织对福建省企业生产的黄酒、啤酒、葡萄酒等酒类产品进行了抽查，共抽查全省84企业生产的100批次样品。 其中，抽查啤酒24批次，合格24批次，合格率100%；抽查黄酒70批次，合格67批次，合格率95.7%；抽查葡萄酒6批次，合格5批次，合格率83.3%。不合格项目为酒精度、氨基酸态氮，主要原因是企业生产工艺控制不严，导致产品品质未达标。

　　 福建省质量技术监督局表示，针对抽查中发现的主要质量问题，已责成当地质量技术监督局严格按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理。并将继续加强监督抽查工作，督促企业落实主体责任，强化监管措施，推动加工食品质量的稳步提升。