近日,一项葡萄酒消费者调查显示,中国年轻消费者更偏爱酒精度更低的葡萄酒,而且随着消费者对葡萄酒认知的不断提高,葡萄品种逐渐成为中国消费者购买葡萄酒的最重要因素。
调查显示,葡萄酒酒精含量是目前中国消费者比较关心的问题,理想的葡萄酒是酒精含量低于12%的葡萄酒。91%的消费者称他们期望酒精含量在8.5-10.5%之间。
而对于低酒精葡萄酒的喜爱以年轻消费者为主。调查发现,女性消费者和年龄在18-39岁的男性消费者更喜欢酒精含量5.5-8%的葡萄酒。
最后对于“如何选择放心酒”的问题,86%的消费者认为,选择葡萄酒时,“有机、陈年潜力和公平贸易认证”是非常重要的因素。