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走进法国葡萄酒皇宫

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发表于 2013-5-3 14:07:01 |只看该作者 |倒序浏览
许多人视法国葡萄酒为世界最好的葡萄酒,说来并不夸张。因为法国得天独厚的多样化气候和土壤,以及累积了2000年的酿酒工艺、严格的法定产区管理法规,使得法国能够给消费者提供风格各异的上好葡萄酒。难怪人们常把法国比作葡萄酒的圣地。
    法国拥有十大著名酿造葡萄酒产区,这其中出产法国优质葡萄酒的地区当属波尔多及奥克产区,如举世闻名的法国卡斯特兄弟集团就坐落在大西洋沿岸的波尔多地区。
    让我们跟随卡斯特家族,探访为之骄傲的土地——波尔多,这是个位于法国西南部的葡萄酒产区,葡萄酒品种和产量在世界名列前茅,出口历史已有几个世纪。当地有13,957家葡萄种植和葡萄酒生产企业,是全世界最大的也是最好的葡萄酒产区。
    波尔多所产红葡萄酒绝大部份是干酒,色泽较深,浓淡相宜,口感柔顺雅致,仿佛是风情万种、温柔婉约的女性化酒,可谓是红酒中最美妙的品种,被誉为“葡萄酒皇后”。
    波尔多处于典型的地中海型气候区,夏季炎热干燥,冬天温和多雨,最适合葡萄的生长。常年阳光的眷顾,让波尔文章来源于中国红酒网多形成了大片的葡萄庄园,葡萄酒更是享誉全世界。广阔的陆地森林挡住了来自大西洋的季风,调节了气候。以波尔多法定产区命名的葡萄酒是自然和当地葡萄种植者的经验的完美结晶,这里的葡萄酒带有强烈的本土特征:华美与坚实之间的平衡。
    有人说波尔多人是泡在红酒里长大的,是一个生在味蕾上的城市,它那碧水蓝天,得天独厚的自然环境,在法国首屈一指。而“主舵者1960”,是卡斯特兄弟公司产品中唯一以主舵者和公司总裁阿兰•卡斯特生辰纪年1960命名的美酒,同样产自法国著名葡萄酒产区波尔多和奥克地区。
    “主舵者1960”无疑是接受了上天的眷顾和厚爱,这一款蕴育在明媚阳光和地中海气候下的美酒,源于卡斯特家族的极致酿造,显赫的出身和出众的品貌,不仅为主舵者1960 赢得了“法国之心”的盛誉,更赢得了无数大师酒迷和入门级酒客的一致推崇。
    主舵者一经上市,就带上了荣耀尊贵的璀璨光环,这样的非凡成就无疑是源自法国优质葡萄酒产区的造就,也是红酒圣地法国献给中国爱酒人士的一份醇香厚礼。

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