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品酒三步曲

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发表于 2013-5-7 20:39:45 |只看该作者 |倒序浏览
 第一步,观赏:倒葡萄酒在高脚背中,握着酒杯,将酒对着光源观察.

  第二步,闻香:轻轻摇晃酒杯,让香气缓缓释放出来,将杯子执于鼻前,闻其散发的香味。

  第三步,品尝:尝一小口的酒,含在口中下颚部圆润部,慢慢咽下,让喉咙判定酒是浓是淡而让舌头来感觉其香味与酸甜度。
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