常州百醇酒窖上康品鉴会

朵朵

品酒时间： 2013年5月11日 10:55-2013年5月11日 10:56
活动地址：江苏省常州市百醇常州公园店


【活动主题】：百醇酒窖*上康品鉴会
【活动时间】：2013年5月11日
【活动地点】：百醇常州公园店
【活动内容】：葡萄酒品鉴 + 客户互动
【人员构成】：上康迪萨酒庄庄主（Jean Guyon让-盖伊恩）、百醇领导、客户、媒体
　　让-盖伊恩(Jean Guyon) 原先是法国巴黎著名的室内设计师，如今是世界知名的酒庄庄主，享有盛名，是波尔多地区葡萄酒界最出名的人领军人物之一；其下的上康迪萨堡、罗兰德拜庄园、瑟安塔堡、卡勒城堡和拉克克莱尔堡是北部梅多克的奠基石。让-古永在葡萄酒酿制技术上颇有高见，他用与艺术同样的热情与专注投入到葡萄酒中；他采用改革性的方式，即使用传统的方式种植而使用先进的技术酿造；他所酿的酒带有个人独特的风格，结合了新世界酒的精华，圆润饱满，柔和顺口。
　　让-盖伊恩将再次要到中国，拜访百醇酒窖，此次之行意在验证他所酿制的纯正佳品，在中国葡萄酒消费者的认可度。
【酒单及品牌故事】
第一款
上康迪萨王子干红
★ 法国航空公司商务舱指定用酒Served in L’Espace Affaires of Air France DECANTER **** Robert Parker: 90 分
呈宝石红色，香气复杂，单宁圆润，酒体丰厚，收结绵长。带有充足的樱桃、黑醋
栗、甘草和烟草等混合香气，从而一定程度上减轻了单宁明显的涩感。这款丰富强劲的葡萄酒既可陈年，又可在两三年内饮用。
理想配餐：家禽，奶酪和各种红肉。
2006/France/Medoc /Cru Bourgeois /Merlot 70%, Cabernet Sauvignon20%， Petit Verdot10%
The deep ruby ,broad flavors ,and plenty of tannin lurking beneath the surface. However the abundant cherry, black currant, licorice ,and tobacco notes obscure the tannic clout. This rich,
powerful, broad beauty should be drinkable in 2-3 years.
Enjoy with: Poultry, cheese and red meat.
第二款
上康迪萨城堡干红Chateau Haut Condissas
★ 欧洲评审团（Grand Jury European）所评选50大波尔多顶级酒(1998-2002)第4名
明亮的宝石红色；浓郁的水果混合着轻微肉桂的香气。口感圆润而有力，单宁和谐，结构紧致。树莓、矿物和烧烤风味，收结深长，带橡木味道。
食物搭配：肉类食品，如牛排，烤羊羔肉。
2005 / France/Medoc/AOC
Merlot 60%，Cabernet Sauvignon20%&Cabenet Franc，Petit Verdot20%
Bright ruby red; rich fruity aromas with hints of cinnamon.Full body, strong and well balance. The
tannin are soft and ripe giving great structure. Aromas of raspberries, mineral and toast with a
touch of oak at the end, long aftertaste.
Enjoy with: All kinds of meat , like steak, grilled lemb.
第三款
上康迪萨城堡干红Chateau Haut Condissas
★ 欧洲评审团（Grand Jury European）所评选50大波尔多顶级酒(1998-2002)第4名
明亮的宝石红色；浓郁的水果混合着轻微肉桂的香气。口感圆润而有力，单宁和谐，结构紧致。树莓、矿物和烧烤风味，收结深长，带橡木味道。
食物搭配：肉类食品，如牛排，烤羊羔肉。
2005 / France/Medoc/AOC
Merlot 60%，Cabernet Sauvignon20%&Cabenet Franc，Petit Verdot20%
Bright ruby red; rich fruity aromas with hints of cinnamon. Full body, strong and well balance. The
tannin are soft and ripe giving great structure. Aromas of raspberries, mineral and toast with a
touch of oak at the end, long aftertaste.
Enjoy with: All kinds of meat , like steak, grilled lamb.