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南非葡萄酒概况:

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发表于 2014-2-3 16:51:40 |只看该作者 |倒序浏览
南非葡萄酒概况:
这里的气候与法国的葡萄酒产区近似,而且土壤肥沃,于是,南非的葡萄酒酿造业发展起来。南非葡萄酒有300多年的酿酒历史,而且由于葡萄种植季节较早,新酒上架的时间要比欧洲早6个月之多。
著名酒区:从大西洋海岸地区的北部一直延伸到沙漠,大约有340座酒窖和酒厂。开普有5个葡萄种植大区:coastal 、oifanta河,boberg ,breede河谷与klein、karoo地区。
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