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标题: 品酒师酒过程不外乎四个动作 [打印本页]

作者: 爱酒莎莎 时间: 2013-4-28 22:04
标题: 品酒师酒过程不外乎四个动作
品酒师套品酒过程不外乎四个动作：

看、闻、尝、吐。先把酒倒入杯中，倾斜45度，观看酒的颜色和外观；然后晃杯，再把鼻子探入杯中，短促地吸气闻味；之后就是啜一口，鼓起腮帮子让那一小口酒在口腔中打转，与味蕾充分接触，最后，再把口里的酒吐掉。

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