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标题: 宁夏今年将出台相关制度，对贺兰山东麓的葡萄酒酒庄实行列级管理 [打印本页]

作者: 大唐世家 时间: 2013-4-27 10:52
标题: 宁夏今年将出台相关制度，对贺兰山东麓的葡萄酒酒庄实行列级管理
记者在宁夏自治区首府银川市召开的列级酒庄发展论坛上了解到，宁夏今年将出台相关制度，对贺兰山东麓的葡萄酒酒庄实行列级管理，这将为贺兰山东麓宁夏葡萄酒走上高端、精品路线提供有力保障。据悉，宁夏将成为国内首个采用这一国际化管理模式的葡萄酒产区。这也是继2月1日贺兰山东麓产区出台全国首部葡萄酒产区保护法《宁夏回族自治区贺兰山东麓葡萄酒产区保护条例》后，再创的一项全国第一。
记者从宁夏葡萄花卉产业发展局获悉，贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄管理办法不久将会出台，今后贺兰山东麓的葡萄酒酒庄将会依照相关评定标准，从低到高被分为6个等级，最高级别为一级，最低级别为六级，并评定出优质级、明星级和文化旅游级的酒庄。在各酒庄出品的葡萄酒外包装上，文章来源于中国红酒网将会清晰地标出酒庄等级，以便于消费者识别。
目前，贺兰山东麓已有90家酒庄，原本计划2020年达到“百庄”的目标预计今年就能实现。宁夏坚持“控制也是生产力”，采取种种制度和措施保障贺兰山东麓走上高品质的发展路线。宁夏还将成立贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会，进一步推动贺兰山东麓葡萄与葡萄酒产业健康持续发展，扩大产区影响力。
宁夏葡萄花卉产业发展局局长曹凯龙介绍说，列级酒庄起源于1855年波尔多葡萄酒产区酒庄分级体系，目前，许多国家和地区的葡萄酒产区都在纷纷效仿这一分级管理机制。通过学习、借鉴波尔多葡萄酒酒庄列级制管理的先进经验，不仅能保障贺兰山东麓葡萄酒的品质，也能早日实现与世界葡萄酒产业发展相接轨。

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