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标题:
琼瑶浆(Traminer)(Gewürztraminer)
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作者:
爱酒莎莎
时间:
2013-11-21 19:33
标题:
琼瑶浆(Traminer)(Gewürztraminer)
琼瑶浆(Traminer)(Gewürztraminer)又名特拉密。原产中欧(德国南部、奥地利及意大利北部),欧亚种。
琼瑶浆的葡萄皮为粉红色,带有独特的荔枝香味。用琼瑶浆做的酒,酒精度很高,色泽金黄,香气甜美浓烈,有芒果、荔枝、玫瑰、肉桂、橙皮、甚至麝香的气味。琼瑶浆的酒体结构丰厚,口感圆润。它的色泽同样也很有个性,比传统的白葡萄酒要深一些。这些酒口感厚实,肥硕,非常强劲。利用这种葡萄生产的贵腐酒,香气非常丰富,夹杂蜂蜜、杏干和玫瑰花瓣酱的味道。
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